La pivote de 1m80 nació el 2 de diciembre de 2007 en Gualeguaychú (Entre Ríos). Arrancó su camino en el básquet en Central Entrerriano de Gualeguaychú. En 2022, llegó a ser la MVP en la obtención del título de la Selección Argentina en el Sudamericano U15, en Chile. Es que sumó 22 puntos, ocho rebotes y dos tapas en el memorable triunfo sobre Colombia.

A principios de 2023, Isabella Boullón arribó a Obras Basket para comenzar su aventura en el club de Núñez. A lo largo de dicho año, formó parte de las Formativas femeninas del aurinegro. Con la U17, salió campeón de la Liga Federal Formativas y del torneo de la AFMB. También, se consagró campeón con la U21 del certamen metropolitano.

A su vez, la interna de 16 años siguió acumulando experiencias con la camiseta albiceleste. En 2023, consiguió el tercer puesto en el FIBA Americas U16, en México. Aportó 15 puntos y cinco rebotes en el partido que Argentina le ganó a Puerto Rico, con el fin de ubicarse en el podio del torneo. Asimismo, obtuvo la medalla de bronce en el Sudamericano U17, en Colombia.

Todos estos logros en las categorías formativas generaron que Isabella Boullón arrancara a tener minutos de juego en la Liga Femenina. La pivote de 1m80 disputó diez encuentros con las rockeros en lo que va de la temporada 2023-24. Esto significó un gran paso hacia adelante en su camino como jugadora, a tan solo un año de su aterrizaje en el club de la Avenida Libertador.

Boullón se caracteriza por ser una jugadora con buenos movimientos en la pintura. Además, su fortaleza física le permite utilizar una serie de recursos para definir debajo del aro.